O fresco e o peixe compartilham recipientes de armazenamento?

O armazenamento e transporte de peixes vivos, especialmente o transporte de peixes vivos da água do mar, é um processo bastante complicado. De acordo com as propriedades físicas, pode ser dividido em transporte seco e transporte úmido. Assim, frutos do mar e peixes compartilham Contêineres de armazenamento ?

1. Pode ser compartilhado, porque frutos do mar, também conhecidos como frutos do mar, refere -se a pratos feitos de animais marinhos, incluindo peixes, camarão, mariscos, etc. Assim, os frutos do mar mencionados contém peixes.

2. Depois que os frutos do mar estão vivos ou mortos, eles podem compartilhar o mesmo recipiente; Como eles pertencem aos mesmos organismos marinhos, compartilham o mesmo sistema de água e têm o mesmo cheiro, não há efeito ruim em montá -los no mesmo recipiente.

No entanto, se for processado como alimento, deve ser processado separadamente e cada tipo de frutos do mar deve ser usado em um recipiente separado. Por exemplo, para camarão, use uma tigela grande para camarão; Para o peixe, coloque -o em um prato e lave -o e assim por diante.

3. Os frutos do mar são bons para diminuir a gordura do sangue. O consumo excessivo pode aumentar o colesterol humano. Os cientistas descobriram que os esquimós têm menos probabilidade de sofrer de doenças cardiovasculares, o que está relacionado ao fato de que seu alimento principal vem de peixes de profundidade. Esses peixes são ricos em ácidos graxos poliinsaturados, que podem diminuir os triglicerídeos e o colesterol de lipoproteínas de baixa densidade e reduzir a doença cardiovascular.

Embora camarão, caranguejos, sardinhas e amêijoas tenham mais colesterol, devido ao seu menor teor de ácido graxo saturado e ao colesterol em frutos do mar de camarão e caranguejo está concentrado principalmente na cabeça e na gema, você só precisa remover essas duas partes ao comer, não coma muito colesterol.

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